La comisión de Formación y Publicaciones es la encargada de generar herramientas, materiales y documentos de formación y divulgación en materia de economía social y solidaria para mantener y mejorar el conocimiento entre organizaciones, mundo académico, administración pública y personas individuales.

Entre sus tareas principales está la organización de actividades formativas, como por ejemplo talleres, cursos, conferencias o la Escuela de Verano, que giran alrededor de temas destacados o de actualidad de la ESS. La comisión también es la encargada de la edición y publicación de una colección de libros con la editorial Icaria, y que incluye autores clave para entender el movimiento de la economía social y solidaria a nivel catalán y mundial.